希恩科特位于維多利亞州高寶谷和本迪戈之間,它的氣候和土壤深受駱駝山的影響,土壤為蓄水的紅色,因氣候較冷,撲面而來的涼風(fēng)使得葡萄有一個(gè)漫長(zhǎng)而涼爽的成熟期,因而出產(chǎn)的葡萄味道濃厚、色澤鮮艷、質(zhì)地優(yōu)良,適宜優(yōu)質(zhì)葡萄酒的加工。
希恩科特因出產(chǎn)高品質(zhì)的席拉(Shiraz)而聞名澳大利亞,享譽(yù)世界,其種植葡萄的歷史可以追溯到1852年。意大利品種圣祖維斯(Sangiovese)和利比奧奴(Nebbiolo)也被移植到希恩科特,香味濃郁的白葡萄酒如雷司令(Riesling)、維利奧爾(Viognier)和灰皮諾(Pinot Grigio)等也在此留下足跡,展現(xiàn)了一種強(qiáng)烈而高雅,果香濃郁的地區(qū)風(fēng)格。
希恩科特是一個(gè)深受歡迎的葡萄酒產(chǎn)區(qū),美麗的葡萄園風(fēng)光、可口美味的美食、百年文明的酒莊、“淘金熱”遺留的遺跡、當(dāng)?shù)氐氖止に嚻肺藷o數(shù)國(guó)內(nèi)外游客的光臨。
Heathcote
必去理由:澳大利亞最受歡迎的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一
景點(diǎn)所在大洲: 大洋洲【Oceania】
景點(diǎn)所在國(guó)家/地區(qū):澳大利亞[Australia]
景點(diǎn)所在省、州:維多利亞州 [Victoria]
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